5 (helst 8) om dagen
Bli med oss på Arendalsuka og finn ut hvordan vi kan få nordmenn til å spise mer frukt og grønt!
Tid: Tirsdag 11. august, kl. 11.30–12.30
Sted: Hanen-teltet, Arendalsuka
Arrangement: 5 (helst 8) om dagen – hvordan kommer vi dit?
Kostrådene er tydelige: minst fem, helst åtte porsjoner frukt og grønt om dagen. Likevel spiser nordmenn fortsatt for lite. Under Arendalsuka samler Det store norske Grøntløftet ledere fra dagligvare, produsenter, forskere og politikere til en løsningsorientert debatt om hva som faktisk skal til.
Fra ambisjon til handling
Det er bred enighet om målet. Utfordringen er veien dit. Myndighetene vil at befolkningen skal spise mer frukt og grønt, men forbruket øker ikke raskt nok. Skal vi lykkes, må flere aktører trekke i samme retning.
Debatten løfter blikket fra hva vi bør gjøre til hvilke virkemidler som faktisk virker: Hvordan påvirker pris valgene vi tar i butikken? Hvilken rolle spiller tilgjengelighet og synlighet? Kan offentlige innkjøp brukes mer aktivt? Og hvordan kan myndigheter, næringsliv og organisasjoner samarbeide om å øke både forbruket, norskandelen og folkehelsen?
Målet er ikke bare en god debatt, men en samtale som peker på konkrete løsninger og nye samarbeid.
Hele verdikjeden på scenen
På scenen møter du blant andre:
- Ragnhild Eg, seniorforsker i Nofima
- Bent Andersen, administrerende direktør i Bama
- Stein Rømmerud, konserndirektør i NorgesGruppen
- Philipp Engedal, administrerende direktør i Coop Norge
- Line Aarnes, kategori- og innkjøpsdirektør i Rema 1000
- Robert Ekrem, kommersiell direktør i Oda Norge
- Morgan Andersson, generalsekretær i Norsk Gartnerforbund
- Frode Jacobsen, finanskomiteen (Ap)
- Sigrid Z. Heiberg, leder i matpolitisk utvalg (MDG)
"Dette er et sitat med bilde"
Navn Navnesen
